Kriecherl Marmelade 100ml

Kriecherl Marmelade

• 100% steirische Kriecherl (Ringlotten)
• ungespritzt & unbehandelt
• schonend verarbeitet
• ohne Farbstoffe oder künstliche Aromen
• ohne Konservierungsstoffe

Wer kennt sie noch, die steirischen Kriecherl wie zu Oma's Zeiten....eine Pflaume der besonderen Art.

Unsere steirischen Kriecherl werden vollreif von Hand geerntet, sortiert, entsteint und mit Zucker zur Marmelade eingekocht (unpassiert). Dabei verzichten wir auf Farb- und Konservierungsstoffe und machen unsere Kriecherl nur durch Erhitzen haltbar. 

Verwendung: Ideal zum Verfeinern von Melspeisen, im Sommer zu Vanilleeis, zu würzigen Käsesorten oder einfach pur als Brotaufstrich genossen. 

Geschmack: süßlich nach Kirsche und Pflaume mit angenehmer Fruchtsäure

Geschichte: woher die Kriecherl (von manchen auch "Kriacharl" genannt) stammen ist unklar. Besonders die Namensherkunft schient dabei ein Rätsel aufzugeben. Eines steht jedoch fest: diese aussterbende Delikatesse hat es in sich und ist es in unseren Augen wert weiter produziert zu werden